Ogórki musztardowe

A tu przepis na moje ulubione ogóreczki w zalewie musztardowej.

 

3 kg ogórków

 

Zalewa: 

2 l wody

1/2 l octu

1/2 cukru

10 dkg soli

2 słoiczki musztardy delikatesowej

 

Zalewę zagotować ostudzić, ogóreczki ciasno ułożyć w słoikach ,zaleć zalewą zakręcić i pasteryzować 10 minut .Może nie wyglądają pięknie teraz tu w słoikach ale  do wódeczki idealne.