Kurczak w miodzie

Dzisiaj na obiad zrobiłam kurczaka w miodzie, przepis mam o kuzynki męża Małgosi, wszystkie Małgosie to fajne kucharki :-)))))))))))))))))))))))))

Składniki:

 

1podwójna pierś z kurczaka

1/4 szklanka oleju

1/4 szklanki miodu ( może być sztuczny)

1 łyżeczka vegety

1 łyżeczka słodkiej papryki

pieprz do smaku

sok z połowy cytryny

 

Pierś umyć , pokroić na średnie kawałeczki, resztę składników razem połączyć, dokładnie zamieszać, zalać kurczaka i do lodówki na minimum 3 godziny, ja dałam na całą noc. Nagrzewamy piekarnik do 180*, kawałki mięsa układamy na blaszce i pieczemy około 30-45 minut.