Etykiety

czwartek, 9 stycznia 2020

Chlebek czosnkowy

Czyste szaleństwo z tym czosnkowym chlebkiem , wszyscy pieką więc i ja musiałam wypróbować , i tym sposobem wybrałam przepis z neta




Ciasto: mąka pszenna-900g letnia woda 450g drożdże – 100g Cukier- 5 g sól- 7,5g olej 75g Wszystkie składniki wyrabiamy w jednej misce. Masło ziołowe: 3 -4 ząbki czosnku 2 małe cebule 45 g ziół (bazylia, oregano, pietruszka- świeża lub suszona) 180 g masła 5 g soli
Ciasto wyrabiamy , wałkujemy na grubość około 4 mm smarujemy masą ziołowo maślaną , tniemy na paski składamy w harmonijkę i układany w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Piec około 50 minut w 200 stopniach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz