Figa z makiem

Ciast to jak zwykle wyszperana z internetu ale jak już pisałam  blog ten  traktuje ja zeszyt z przepisami bo karteczki często gubię :-), nie przepadam za ciastami z galaretką noooooooooooo le coż się nie robi dla męża który jest jej fanem

• Ciasto:
•  6 jaj
• 1 szkl. mąki
• 1 szkl. cukru
• 1 szkl. maku
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Krem: 5 żółtek
• 1 szkl. cukru
• 1 szkl. syropu po brzoskwiniach z puszki
• 1 i ½ budyń śmietankowy w proszku
• 1/2 szkl. wody
• 1 cukier waniliowy
• 200g masła
•  brzoskwinie w puszce 
• dwie galaretki ciemne
• okrągłe biszkopty  

Białka ubić i dodać cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i mak (piec 45 min.). Po upieczeniu ciasto przekroić na pół.

Syrop, cukier i cukier waniliowy zagotować. Wodę, budyń i żółtka roztrzepać i wlać do gotującego się soku i ugotować. Po wystudzeniu zmiksować z masłem.
Rozprowadzić połowę kremu,przekrojone na pół biszkopty ułożyć pionowo. Między biszkoptami ułożyć pokrojone brzoskwinie, następnie zalać tężejącą galaretką porzeczkową. Posmarować kremem i położyć drugą część biszkoptu. Resztą kremu posmarować biszkopt ułożyć kilka pokrojonych brzoskwiń i osypać wiórkami kokosowymi.